Pečené francúzske sušienky s dipom sú lahodnou variáciou klasického francúzskeho sendviča s dipom, ideálne na útulné víkendové jedlo alebo rýchlu večeru počas týždňa. Keďže som vyrastal na Stredozápade, nedeľné večere boli v našej rodine vždy veľkou udalosťou a tieto sušienky nám pripomínajú tieto teplé a upokojujúce spomienky. Ľahko sa pripravujú a sú neuveriteľne uspokojujúce, pretože kombinujú slané chute pečeného hovädzieho mäsa a roztaveného syra s maslovou lahodnosťou sušienok. Či už hostíte priateľov alebo sa len chcete po dlhom dni rozmaznávať, tieto sušienky určite zaujmú.
Tieto pečené francúzske sušienky sa skvele hodia k jednoduchému zeleninovému šalátu alebo pečenej zelenine, aby vyvážili ich bohatosť. Ak máte chuť na potešenie, podávajte ich s chrumkavými hranolkami alebo cibuľovými krúžkami. Pre ľahšiu alternatívu by slané chute pekne doplnila miska zeleninovej polievky alebo čerstvý ovocný šalát. Nezabudnite na malú misku šťavy na namáčanie, ktorá celý zážitok skutočne pozdvihne!
Pečené francúzske sušienky
Porcie: 8
Zloženie
1 plechovka (450 g) chladeného cesta na sušienky
8 plátkov pečeného hovädzieho mäsa
8 plátkov syra provolone
1/4 šálky rozpusteného masla
1 polievková lyžica worcesterskej omáčky 1 čajová
lyžička cesnakového prášku
1 čajová lyžička cibuľového prášku
1/2 čajovej lyžičky sušeného tymianu
1/2 čajovej lyžičky sušeného rozmarínu
1/2 čajovej lyžičky soli
1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia
1 šálka hovädzieho vývaru
8 plátkov pečeného hovädzieho mäsa
8 plátkov syra provolone
1/4 šálky rozpusteného masla
1 polievková lyžica worcesterskej omáčky 1 čajová
lyžička cesnakového prášku
1 čajová lyžička cibuľového prášku
1/2 čajovej lyžičky sušeného tymianu
1/2 čajovej lyžičky sušeného rozmarínu
1/2 čajovej lyžičky soli
1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia
1 šálka hovädzieho vývaru
