Špagetová tekvica Alfredo je lahodnou variáciou klasického talianskeho cestovinového jedla, ideálna pre tých, ktorí si chcú vychutnať výdatné jedlo bez pridaných sacharidov. Toto jedlo zachytáva krémovú a bohatú chuť tradičnej omáčky Alfredo a zároveň používa špagetovú tekvicu ako zdravú a nízkosacharidovú alternatívu k cestovinám. Je to skvelý spôsob, ako zaradiť do jedálnička vašej rodiny viac zeleniny, a určite bude hitom pri večeri. Či už sa snažíte jesť zdravšie alebo len radi experimentujete s novými receptami, toto jedlo je fantastickou voľbou.
Tieto nízkosacharidové špagety squash alfredo sa krásne hodia k čerstvému zeleninovému šalátu, možno s ľahkou vinegretou, ktorá vyváži bohatosť omáčky. Môžete tiež zvážiť podávanie s pečenou zeleninou, ako je brokolica alebo špargľa, pre pridanie farby a výživy. Cesnakový chlieb môže byť príjemnou pochúťkou pre tých, ktorí si prísne nedávajú pozor na príjem sacharidov, a jedlo vďaka nemu bude mať výnimočný nádych.
Nízkosacharidové špagety s tekvicou Alfredo
Porcie: 4
Páči sa mi Low Carb pre viac informácií
Zloženie
1 veľká špagetová tekvica
2 lyžice olivového oleja
Soľ a korenie podľa chuti
2 lyžice masla
3 strúčiky cesnaku, mleté
1 šálka hustej smotany
1 šálka strúhaného parmezánu
1/4 čajovej lyžičky muškátového orieška
1/4 šálky nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
2 lyžice olivového oleja
Soľ a korenie podľa chuti
2 lyžice masla
3 strúčiky cesnaku, mleté
1 šálka hustej smotany
1 šálka strúhaného parmezánu
1/4 čajovej lyžičky muškátového orieška
1/4 šálky nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
