Tento syrový zapekaný zemiakový koláč s klobásou je upokojujúce jedlo, ktoré prinesie teplo a radosť do každého rodinného jedla. Pochádza zo srdca Stredozápadu a je to obľúbený kastról, ktorý kombinuje chrumkavú chuť zemiakových koláčov s pikantnou klobásou a mäkkým syrom. Je ideálny na chladné večery, keď máte chuť na niečo výdatné a uspokojujúce. Toto jedlo je hitom u detí aj dospelých, vďaka čomu je ideálnou voľbou na rodinné večere alebo spoločné večierky.
Tento zápekaný pokrm sa skvele hodí k jednoduchému zeleninovému šalátu alebo dusenej zelenine, aby vyvážil chuť jedla. Pre sladkosť ho môžete podávať aj s jablkovým pyré alebo ovocným šalátom. Pre výdatnejšie jedlo si môžete pridať aj cesnakový chlieb s maslom.
Zapekaná klobása so syrom a taterom
Porcie: 6
Zloženie
450 g mletej klobásy
1 malá cibuľa, nakrájaná na
kocky 2 šálky strúhaného syra čedar
1 plechovka (280 g) krémovej hubovej polievky
1/2 šálky mlieka
1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku
1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia
1 vrecko (940 g) mrazených zemiakových hranolčekov
1 malá cibuľa, nakrájaná na
kocky 2 šálky strúhaného syra čedar
1 plechovka (280 g) krémovej hubovej polievky
1/2 šálky mlieka
1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku
1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia
1 vrecko (940 g) mrazených zemiakových hranolčekov
