Urobil som to na oslavu a ľudia o tom nemohli prestať rozprávať.
Trasa
Predhrejte rúru na 190 °C.
Vo veľkej panvici opečte klobásu a nakrájanú cibuľu na strednom ohni, kým klobása nezhnedne a cibuľa nezmäkne. Sceďte prebytočný tuk.
Vo veľkej mise zmiešajte zmes uvarených klobás a cibule so strúhaným syrom čedar, krémovou hubovou polievkou, mliekom, cesnakovým práškom a čiernym korením. Dobre premiešajte.
Zmes klobás rovnomerne rozotrite do zapekacej misy s rozmermi 23 x 33 cm.
Zmrazené bramborové hranolky poukladajte v jednej vrstve na zmes s klobásami.
Pečieme v predhriatej rúre 40-45 minút alebo kým zemiakové placky nie sú zlato-hnedé a chrumkavé.
Pred podávaním nechajte niekoľko minút vychladnúť.
Variácie a tipy
Pre pikantnejšiu verziu použite pikantnú klobásu alebo pridajte štipku vločiek červenej papriky. Krémovú hubovú polievku môžete tiež nahradiť krémovou kuracou polievkou pre inú chuť. Ak máte prieberčivých jedákov, zvážte pridanie nadrobno nasekanej papriky alebo húb do zmesi klobás pre lepšiu výživu. Pre vegetariánsku verziu použite rastlinnú klobásu a krémovú zelerovú polievku.
