Toto si môj svokor žiada pri každej návšteve. Zdá sa, že ho to nikdy neomrzí.

Táto pečená syrová klobása a zemiaky na panvici je chutné jedlo, ktoré spája srdečnosť Stredozápadu s jednoduchosťou rustikálnej kuchyne. Toto jedlo, ktoré vzniklo z myšlienky kombinovať základné ingrediencie, ako sú zemiaky a klobása, je ideálne pre každého, kto hľadá teplé a uspokojivé jedlo, ktoré sa dá pripraviť s minimálnou námahou. Roztopený syr dodáva bohatú chuť, vďaka čomu je obľúbeným jedlom na rodinné večere alebo neformálne stretnutia s priateľmi.
Ako doplnok k tomuto výdatnému jedlu z panvice zvážte podávanie s čerstvým, chrumkavým zeleninovým šalátom pokvapkaným ľahkou vinegretou, ktorá vyváži bohatosť syra a klobásy. Výborne sa k jedlu hodí aj pečená sezónna zelenina, ktorá mu dodá žiarivé farby a chute. Pre nádych sladkosti môže jedlo krásne dotvoriť jednoduchý ovocný šalát alebo pečené jablká.
Pečená syrová klobása a zemiaky na panvici
Porcie: 4

Zloženie
450 g údenej klobásy, nakrájanej na hrubé kolieska
4 stredne veľké zemiaky, nakrájané na malé kúsky
1 polievková lyžica olivového oleja
1 čajová lyžička cesnakového prášku 1
čajová lyžička cibuľového prášku
Soľ a korenie podľa chuti
1 šálka strúhaného syra čedar
2 polievkové lyžice nasekanej čerstvej petržlenovej vňate (voliteľné)