Toto jedlo som pripravila na oslavu a ľudia o ňom neprestávali rozprávať.

Táto nízkosacharidová slaná marinovaná bravčová pečená je záchranou pre tie rušné pracovné večery, keď chcete niečo výdatné a chutné bez toho, aby ste museli tráviť hodiny v kuchyni. Keď som vyrastal na Stredozápade, bravčové pečené mäso bolo základom rodinných stretnutí a vždy som miloval, ako dobrá marináda dokáže premeniť jednoduchý kus mäsa na niečo skutočne špeciálne. Tento recept je ideálny pre každého, kto si chce vychutnať chutné jedlo a zároveň udržať príjem sacharidov pod kontrolou.
Táto bravčová pečená sa krásne hodí k pečenému ružičkovému kelu alebo čerstvému ​​zelenému šalátu. Ak chcete jedlo s nízkym obsahom sacharidov, zvážte podávanie s karfiolovou kašou alebo restovanou zelenou fazuľkou. Pre trochu chuti môže lyžička krémovej chrenovej omáčky dodať lahodnú chuť.
Nízkosacharidová slaná marinovaná bravčová pečená
Porcie: 6

Zloženie
2 libry pečenej bravčovej panenky
1/4 šálky olivového oleja
2 lyžice sójovej omáčky
2 lyžice jablčného octu
1 lyžica dijonskej horčice
3 strúčiky cesnaku, nasekané
1 čajová lyžička sušeného rozmarínu
1 čajová lyžička sušeného tymianu
1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia
1/2 čajovej lyžičky soli