Kuracie teriyaki v kastróle je lahodná zmes chutí, ktorá je ideálna na rušnú večeru počas týždňa. Je výdatné, krehké a slané, vďaka čomu je obľúbené u detí aj dospelých. Toto kastróle kombinuje lahodnosť kuracieho teriyaki s pohodlím pečeného jedla. Tento recept som objavila, keď som potrebovala niečo jednoduché, ale zároveň uspokojujúce, a odvtedy je hitom. Môžete si ho pripraviť vopred, vďaka čomu je ideálny na tie hektické večery, keď si chcete pripraviť domáce jedlo s minimálnym úsilím.
Táto kuracia teriyaki kastrólka sa krásne hodí k jednoduchému zeleninovému šalátu alebo dusenej brokolici. Pre extra dávku pohodlia ho podávajte s miskou teplej miso polievky. Ak chcete niečo sýtejšie, zvážte pridanie jazmínovej alebo hnedej ryže, aby ste nasiakli lahodnú teriyaki omáčku.
Kuracie teriyaki kastról
Porcie: 4
Zloženie
450 g kuracích pŕs bez kosti a kože, nakrájaných na kocky
2 šálky ružičiek brokolice
1 šálka nakrájanej mrkvy
1 šálka nevarenej ryže
1 šálka teriyaki omáčky
1 polievková lyžica olivového oleja
2 šálky kuracieho vývaru
1 čajová lyžička cesnakového prášku
1 čajová lyžička cibuľového prášku
Soľ a korenie podľa chuti
1 polievková lyžica sezamových semienok (voliteľné)
2 polievkové lyžice nasekanej zelenej cibuľky na ozdobu
2 šálky ružičiek brokolice
1 šálka nakrájanej mrkvy
1 šálka nevarenej ryže
1 šálka teriyaki omáčky
1 polievková lyžica olivového oleja
2 šálky kuracieho vývaru
1 čajová lyžička cesnakového prášku
1 čajová lyžička cibuľového prášku
Soľ a korenie podľa chuti
1 polievková lyžica sezamových semienok (voliteľné)
2 polievkové lyžice nasekanej zelenej cibuľky na ozdobu
