Tuniakové rezance s kastrólom sú klasické jedlo, ktoré zdobí americké stoly už desaťročia. Táto nízkosacharidová verzia, tradične pripravovaná z cestovín, obsahuje cuketové rezance, vďaka čomu je ľahšou alternatívou bez straty chuti. Toto jedlo je krémové, slané a uspokojujúce, ideálne pre tých, ktorí chcú znížiť príjem sacharidov. Je to skvelý spôsob, ako si vychutnať nostalgický favorit a zároveň dbať na svoje zdravie.
Tento nízkosacharidový kastról s tuniakom a rezancami sa krásne hodí k chrumkavému zeleninovému šalátu s ľahkou vinegretou. Môžete ho tiež podávať s pečenou zeleninou, ako je špargľa alebo ružičkový kel, aby ste jedlu dodali trochu chrumkavosti a farby. Pohár vychladeného bieleho vína, napríklad Sauvignon Blanc, jedlo pekne doplní.
Nízkosacharidová zapekaná tuniaková nugetka
Porcie: 4
Páči sa mi Low Carb pre viac informácií
Zloženie
2 stredne veľké cukety, špirálovité
2 konzervy (po 140 g) tuniaka, scedeného
1 šálka hustej smotany
1 šálka strúhaného syra čedar
1/2 šálky strúhaného parmezánu
1/2 šálky nasekanej cibule
1/2 šálky nasekaného zeleru
2 strúčiky cesnaku, mleté
1 polievková lyžica olivového oleja
1 čajová lyžička sušeného kôpru
Soľ a korenie podľa chuti
1/4 šálky drvených bravčových koží (voliteľné, na ozdobu)
2 konzervy (po 140 g) tuniaka, scedeného
1 šálka hustej smotany
1 šálka strúhaného syra čedar
1/2 šálky strúhaného parmezánu
1/2 šálky nasekanej cibule
1/2 šálky nasekaného zeleru
2 strúčiky cesnaku, mleté
1 polievková lyžica olivového oleja
1 čajová lyžička sušeného kôpru
Soľ a korenie podľa chuti
1/4 šálky drvených bravčových koží (voliteľné, na ozdobu)
