Na domácom kastróle je niečo také upokojujúce, najmä na takom, ktorý sa pripravuje len z hŕstky ingrediencií. Môj 5-ingredienčný kurací kastról s brokolicou je tu overeným favoritom. Toto jedlo, pochádzajúce zo srdca krajiny kastrólov, stelesňuje jednoduchosť a srdečnosť, o ktorých je stredozápadná kuchyňa. S jemným kuracím mäsom, výživnou brokolicou a nadýchanou plnkou je to perfektné riešenie na rušné pracovné dni, spoločné večierky alebo keď chcete jedlo, ktoré sa cíti ako teplé objatie zvnútra von.
Tento útulný kastról je celkom univerzálne jedlo, ale ak chcete jedlo doplniť, skvele sa k nemu hodí jednoduchý záhradný šalát s olivovým olejom a octom. Pre niečo výdatnejšie podávajte mrkvu s medovou polevou alebo pečenú koreňovú zeleninu.
5-ingredienčný kurací kastról s brokolicou
Porcie: 6
Ingrediencie:
- 4 šálky vareného kuracieho mäsa, natrhaného na plátky
- 1 konzerva (10,5 oz) krémovej kuracej polievky
- 2 hlávky brokolice, nakrájané na ružičky a dusené
- 1 balíček (6 oz) zmesi na kuraciu plnku
- 1 ½ šálky strúhaného syra cheddar
- 4 šálky vareného kuracieho mäsa, natrhaného na plátky
- 1 konzerva (10,5 oz) krémovej kuracej polievky
- 2 hlávky brokolice, nakrájané na ružičky a dusené
- 1 balíček (6 oz) zmesi na kuraciu plnku
- 1 ½ šálky strúhaného syra cheddar
