Tento recept je taký dobrý, že ho zvyčajne zdvojnásobím! Ďalší profík? Len 5 ingrediencií!
Pokyny :
1. Predhrejte rúru na 175 °C a jemne vymastite zapekaciu misu s rozmermi 23 x 33 cm.
2. Natrhané kuracie mäso rovnomerne rozložte po dne misky.
3. Vo veľkej mise zmiešajte krémovú kuraciu polievku s trochou vody alebo mlieka, aby bola trochu zriedená. Touto zmesou polejte kuracie mäso.
4. Na vrstvu polievky rozložte dusené ružičky brokolice, čím pokrm získa peknú farbu a zvýši jeho výživovú hodnotu.
5. Zmes na kuraciu plnku rovnomerne posypte brokolicou. Vytvorí sa vám tak lahodná kôrka, ktorá podľa mňa celé jedlo dotvára.
6. Nakoniec posypte zapekaciu misu strúhaným čedarom, čím vytvoríte tú lepkavú, roztopenú vrstvu, ktorú všetci zbožňujú.
7. Vložte zapekaciu misu do rúry a pečte približne 25-30 minút alebo kým syr nezačne bublať a pečať dozlatista a váš dom nezačne voňať láskou a pohodlím.
8. Keď je jedlo hotové, nechajte ho niekoľko minút odstáť. Potom všetkých zavolajte k stolu, aby ste ochutnali domácku atmosféru.
Variácie a tipy :
- Pre tých s malými deťmi, ktorí by mohli mať trochu obavy zo zelenej zeleniny, môžete brokolicu nahradiť hráškom alebo dokonca miešanou zeleninou.
- Ak vám nechutí krémová kuracia polievka, výbornou alternatívou môže byť krémová polievka s hubami alebo dokonca jednoduchá bešamelová omáčka s korením.
- Pre väčšiu chrumkavosť a chuť môžete pridať konzervu scedených, nakrájaných vodných gaštanov alebo trochu restovanej cibule a cesnaku.
- Zvyšky, ak nejaké máte, sú vynikajúce, keď sa na druhý deň zohrejú, takže sa nemusíte báť, že ich urobíte priveľa.
- Ak chcete mať náskok pri príprave večere, vopred si pripravte zapekanie a dajte ho do chladničky. Potom, keď budete pripravení, jednoducho upečte, čím predĺžite čas varenia o niekoľko minút.
- Ak vám nechutí krémová kuracia polievka, výbornou alternatívou môže byť krémová polievka s hubami alebo dokonca jednoduchá bešamelová omáčka s korením.
- Pre väčšiu chrumkavosť a chuť môžete pridať konzervu scedených, nakrájaných vodných gaštanov alebo trochu restovanej cibule a cesnaku.
- Zvyšky, ak nejaké máte, sú vynikajúce, keď sa na druhý deň zohrejú, takže sa nemusíte báť, že ich urobíte priveľa.
- Ak chcete mať náskok pri príprave večere, vopred si pripravte zapekanie a dajte ho do chladničky. Potom, keď budete pripravení, jednoducho upečte, čím predĺžite čas varenia o niekoľko minút.
S takým všestranným a chutným jedlom si pokojne môžete vytvoriť vlastné. Koniec koncov, každý rodinný stôl je iný a to je krása domácej kuchyne. Dobrú chuť, milí!
