Pečené kuracie calzone Alfredo sú lahodnou fúziou taliansko-americkej kuchyne, ktorá spája krémovú bohatosť omáčky Alfredo s upokojujúcim a lahodným calzone, ktoré sa podáva v ruke. Táto verzia, ktorá pochádza z klasického talianskeho calzone, čo je v podstate preložená pizza, obsahuje obľúbené chute cestovín s kuracím mäsom Alfredo. Je ideálna pre tých, ktorí si pochutnávajú na krémovej a syrovej chuti omáčky Alfredo, ale chcú tradičné jedlo trochu vylepšiť. Tieto calzone sú skvelé na rodinné večere alebo neformálne stretnutia a ponúkajú jedinečné a uspokojujúce jedlo.
Tieto pečené kuracie calzone Alfredo sa skvele hodia k čerstvému zeleninovému šalátu s ľahkým vinaigrette, ktorý pomáha vyvážiť bohatosť calzone. Krémovú plnku môže doplniť aj pečená zelenina, ako je špargľa alebo brokolica. Pre výdatnejšie jedlo zvážte podávanie s cesnakovým chlebom alebo klasickým talianskym tanierom antipasto.
Pečené kura Alfredo Calzones
Porcie: 4
Zloženie
450 g cesta na pizzu
1 šálka uvarených kuracích pŕs, nastrúhaných
1 šálka omáčky Alfredo
1 šálka strúhanej mozzarelly
1/4 šálky strúhaného parmezánu
1 čajová lyžička cesnakového prášku
1 čajová lyžička talianskeho korenia
1/4 šálky nasekaného čerstvého špenátu
1 rozšľahané vajce (na potretie)
Múka (na poprášenie)
Olivový olej (na vymastenie)
1 šálka uvarených kuracích pŕs, nastrúhaných
1 šálka omáčky Alfredo
1 šálka strúhanej mozzarelly
1/4 šálky strúhaného parmezánu
1 čajová lyžička cesnakového prášku
1 čajová lyžička talianskeho korenia
1/4 šálky nasekaného čerstvého špenátu
1 rozšľahané vajce (na potretie)
Múka (na poprášenie)
Olivový olej (na vymastenie)
