„Tajná zbraň cirkevného spoločného jedla“ – Len 4 ingrediencie. Robím to na každé spoločné jedlo, pretože si to vždy žiadajú o recept.

Tento nedeľný kurací kastról so 4 ingredienciami je jedným z tých útulných a jednoduchých jedál, ktoré pôsobia dojmom, akoby sa predávali v kostolných pivniciach a na rodinných stretnutiach už celú generáciu. Je to ten typ receptu, ktorý vytiahnete, keď chcete niečo teplé a upokojujúce, čo vás nedrží celý deň v kuchyni. Ingrediencie sú jednoduché, cenovo dostupné a pravdepodobne už máte v špajzi alebo mrazničke, vďaka čomu je ideálny na rušné víkendy alebo keď ste sľúbili, že prinesiete jedlo na spoločný večer a čas vám uteká. Tento kastról je krémový, slaný a spokojný – niečo, čo si deti aj dospelí s radosťou naberú na tanier a často sa k nemu vráti ešte chvíľu.
Toto zapekané kuracie mäso je dostatočne výdatné na to, aby sa stalo hviezdou, ale skutočne vynikne, keď ho kombinujete s jednoduchými prílohami vhodnými pre celú rodinu. Chrumkavý zelený šalát s rančovým alebo talianskym dressingom pomáha vyvážiť bohatosť a panvicu dusenej zelenej fazuľky alebo maslovej kukurice je vždy hitom u prieberčivých jedákov. Teplé žemle, sušienky alebo dokonca maslový toast sú skvelé na vychutnanie si krémovej omáčky. Ak si jedlo natiahnete pre ďalšiu skupinu, chcete chcieť kastról s bielou ryžou, vaječnými rezancami alebo zemiakovou kašou – deti to takto milujú, pretože je to veľká a chutná mi všetko, čo milujú, na jedno sústo.
Nedeľný pikantný kurací kastról so 4 ingredienciami
Porcie: 6

Zloženie
2 knižnice kuracích pŕs bez kosti a kože (asi 4–5 stredne veľkých pŕs)
2 (10,5-uncové) konzervy krémovej kuracej polievky
1 (6-uncová) krabica ochutenej plnky (napr. s kuracou alebo bylinkovou príchuťou)
1 1/2 šálky kuracieho vývaru (alebo vody, ak nemáte)