Táto slaná rolka so šunkou a smotanovým syrom je recept, ktorý je rovnako jednoduchý ako lahodný, a je ideálna na dodanie príjemnej atmosféry vašim predjedlám. Ľahko sa pripravuje, zaujme elegantným vzhľadom a rozplývajúcou sa mäkkou strednou časťou, ktorá jemne spája krémovosť smotanového syra s chuťou šunky. Je to typ jedla, ktoré každý miluje a ktoré rýchlo zmizne, hneď ako sa dostane na stôl.
Táto roláda je tiež vysoko cenená pre svoju ľahkú a nadýchanú textúru. Základ z vajec a múky tvorí mäkkú slanú sušienku, ktorá sa ľahko roluje bez toho, aby sa zlomila. Po naplnení krémovým čerstvým syrom a tenkými plátkami šunky ponúka dokonalú rovnováhu medzi pôžitkom a sviežosťou.
Táto slaná žemľa, ideálna na koktailový večierok, bufet alebo dokonca ako predjedlo so šalátom, má výhodu v tom, že sa dá pripraviť vopred. Po krátkom čase v chladničke sa ľahko krája na atraktívne kúsky, ktoré odhaľujú lahodnú a rovnomernú špirálu.
Ďalšou výhodou tohto receptu je, že sa dá veľmi ľahko prispôsobiť. Smotanový syr môžete dochutiť aromatickými bylinkami, pridať strúhaný syr alebo dokonca nahradiť šunku údeným lososom pre ešte slávnostnejšiu verziu.
Jednoduchá, rýchla a vždy hitová, táto slaná rolka so šunkou a smotanovým syrom je perfektným spôsobom, ako potešiť svojich hostí bez toho, aby ste museli tráviť hodiny v kuchyni. Príjemný recept, ktorý kombinuje jednoduchosť, chuť a elegantnú prezentáciu. 🧀🥓
Ingrediencie pre 6 až 8 osôb
Na rozvaľkané cesto
- 4 vajcia
- 80 g múky
- 5 cl horúcej vody
- 1 polievková lyžica nasekanej petržlenovej vňate
- 1 štipka soli
Na ozdobu
- 4 tenké plátky varenej šunky
- 150 g čerstvého syra, napríklad Saint-Môret
Na dokončenie
- Pár sezamových semienok alebo sušených byliniek, podľa vašej chuti.
- Trochu masla alebo papiera na pečenie na plech
H2 – Prečo milujeme túto slanú rolku so šunkou a smotanovým syrom
Táto slaná roláda má všetko, čo potrebujete. Je jednoduchá, ekonomická a rýchla na prípravu. Vďaka vaječnému cesta vzniká mäkká, slaná sušienka, ktorá sa ľahko roluje. Krémový syr dodáva cestu chuť, ktorá sa vám rozplýva v ústach, zatiaľ čo šunka dodáva chuť bez toho, aby ju zaťažovala. Je to perfektný recept, ak hľadáte elegantnú domácu pochúťku bez akýchkoľvek technických problémov.
H2 – Príprava slanej rolky so šunkou a smotanovým syrom
Pokračovanie na druhej strane
