Restovaný karfiol a klobásy s vajíčkom a syrom

Prístup k receptu
Vytlačiť recept
Táto panvica s karfiolom a klobásou, vajíčkom a syrom je jednoduché, ale uspokojivé jedlo plné zeleniny, bielkovín a chuti. Je ideálna na raňajky, brunch alebo dokonca ľahkú večeru. Vďaka lahodnej kombinácii karfiolu, klobásy, čerstvých paprík a krémovej zmesi vajec a syra si toto jedlo určite zamilujete! Navyše ho ozdobíme čerstvou uhorkou a jogurtovou omáčkou pre svieži a pikantný kontrast.

Čas prípravy:
15 minút
Čas varenia: 25 minút
Celkový čas: 40 minút

Zloženie:

Prečítajte si viac na ďalšej strane

Karfiol: 1 stredne veľká hlávka, nakrájaná
Voda: Dostatočné množstvo na uvarenie karfiolu
Soľ: Podľa chuti
Bobkový list: 1
Kôpor: Podľa chuti
Čerstvé korenie: 1, nakrájané na
kocky Olivový olej: 2 polievkové lyžice
Klobásy: 4, nakrájané na plátky
Cesnak: 2 strúčiky, nadrobno nakrájané
Jarná cibuľka: 2, nakrájané
Vajcia: 4
Čierne korenie: Podľa chuti
Syr: 100 g, strúhaný (cheddar, mozzarella alebo podľa vášho výberu)
Uhorka: 1, strúhaná
Jogurt: 1 šálka
Grilovacia omáčka: 1 polievková lyžica
Cesnak na omáčku: 1 strúčik, strúhaný
Soľ na omáčku: Podľa chuti

Prečítajte si viac na ďalšej strane