Panvica s klobásou, paprikou a cibuľou
Toto rýchle a chutné jedlo z panvice obsahuje nakrájanú predvarenú kuraciu alebo morčaciu klobásu s jemnou cibuľkou a paprikou, ochutenú talianskymi bylinkami a kvapkou balzamikového octu.
Zloženie
- Žltá cibuľa, ošúpaná a nakrájaná na krúžky – 6 šálok (~1½ veľkej cibule)
- Veľké papriky, nakrájané na plátky hrubé ~¼ palca – 2 (4 šálky)
- Plne uvarené kuracie alebo morčacie klobásy so zníženým obsahom tuku – 1 balenie (340 g, 4 klobásy)
- Olivový olej, rozdelený – 3 čajové lyžičky
- Sušený oregano – ¼ čajovej lyžičky
- Sušená bazalka – ¼ čajovej lyžičky
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie – podľa chuti
- Čerstvý cesnak, mletý – 2 čajové lyžičky
- Balzamikový ocot – 1 polievková lyžica
- Sprej na varenie – podľa potreby