Na teplom raňajkovom kastróle v chladné ráno na Stredozápade je niečo také upokojujúce. Tento raňajkový kastról so slaninou a vajíčkom je u nás doma obľúbeným jedlom celej rodiny, ideálny na tie lenivé víkendové rána, keď máte trochu viac času na strávenie v kuchyni. Je výdatný, sýty a svojou neodolateľnou arómou priláka všetkých k stolu. Či už organizujete brunch, alebo si len chcete pripraviť špeciálne raňajky pre svojich blízkych, toto jedlo určite poteší.
Tento kastról sa krásne hodí k čerstvému ovocnému šalátu alebo k chrumkavým zemiakovým plackám. Pre štipku sladkosti ho môžete podávať s kopou nadýchaných palaciniek alebo košíkom teplých maslových croissantov. Pohár čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy alebo šálka horúcej kávy dokonale doplnia jedlo a urobia z neho lahodný začiatok každého dňa.
Raňajkový kastról so slaninou a vajíčkom
Porcie: 6
Zloženie
8 plátkov slaniny
6 veľkých vajec
2 šálky mlieka
1 čajová lyžička soli
1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia
4 šálky nakrájaného denného chleba
1 šálka strúhaného syra čedar
1/4 šálky nasekanej zelenej cibuľky
6 veľkých vajec
2 šálky mlieka
1 čajová lyžička soli
1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia
4 šálky nakrájaného denného chleba
1 šálka strúhaného syra čedar
1/4 šálky nasekanej zelenej cibuľky
