Zapekané zemiaky s plnkou majú v sebe niečo ako čistú útechu, najmä tu na Stredozápade, kde môžu byť zimy dlhé a chladné. Toto jedlo je vrúcnym objatím v kulinárskej podobe, ktoré spája výdatné zemiaky s pikantnou chuťou slaniny a syra. Je ideálne na rodinnú večeru, spoločné jedlo alebo len na útulný večer doma. Navyše je to skvelý spôsob, ako zužitkovať zvyšné ingrediencie, ktoré môžete mať v chladničke!
Tento zemiakový koláč s plnkou sa skvele hodí k čerstvému zeleninovému šalátu, ktorý vyváži jeho bohatosť, alebo ho môžete podávať s pečenou zeleninou pre extra dávku zeleniny. Ak uvažujete o hlavnom bielkovinovom jedle, grilované kuracie mäso alebo jednoduché pečené hovädzie mäso by k tomuto jedlu pekne pridali. A nezabudnite na pohár vášho obľúbeného bieleho vína alebo svieži jablkový mušt, aby ste jedlo doplnili.
Rklama
Zapekané zemiaky s plnkou
Porcie: 6
Zloženie
6 stredne veľkých zemiakov russet, ošúpaných a nakrájaných na kocky
1 šálka kyslej smotany
1 šálka strúhaného syra cheddar
1/2 šálky varenej slaniny, rozdrobenej
1/4 šálky zelenej cibuľky, nakrájanej na plátky
2 lyžice masla
Soľ a korenie podľa chuti
1 šálka kyslej smotany
1 šálka strúhaného syra cheddar
1/2 šálky varenej slaniny, rozdrobenej
1/4 šálky zelenej cibuľky, nakrájanej na plátky
2 lyžice masla
Soľ a korenie podľa chuti
