Ingrediencie pre 4 osoby
– 4 filety z bielej ryby (treska, treska alebo tilapia)
– 250 g cherry paradajok, prekrojených na polovice
– 20 odkôstkovaných olív (kalamata, zelené alebo čierne), prekrojených na polovice
– 1 nadrobno nakrájaná červená cibuľa alebo šalotka
– 3 až 4 prelisované strúčiky cesnaku
– Pár vetvičiek čerstvého (alebo sušeného) tymianu alebo oregana
– Šťava z polovice citróna
– 3 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
– Soľ, čerstvo mleté čierne korenie
Príprava
ĎALŠIA STRANA