Omeleta v sedliackom štýle s karamelizovanou cibuľou, hubami a pečenými zemiakmi

👨‍👩‍👧‍👦Počet ľudí

2 osoby

⏱️Čas

Čas prípravy: 15 minút

Čas varenia: 30 minút

Zvyšok: žiadny

Celkový čas: približne 45 minút

🧺Ingrediencie
na omeletu

4 čerstvé vajcia

1 stredne veľká žltá cibuľa

150 g šampiňónov

20 g masla

1 polievková lyžica olivového oleja

Jemná soľ

Čerstvo mleté ​​korenie

Čerstvá petržlenová vňať (voliteľné)

Na zemiaky

500 g malých zemiakov (mladých alebo zemiakov s pevnou dužinou)

2 polievkové lyžice olivového oleja

1 malý kúsok masla

Soľ

Korenie

👩‍🍳Postupná príprava

ĎALŠIA STRANA