Nemecké skaly tety Betty v domácom štýle
Tieto klasické nemecké vlašské orechy sú krásnym príkladom tradičných krehkých sušienok. Napriek svojmu drsnému názvu sú neuveriteľne krehké a maslové. Nasekané vlašské orechy vytvárajú ich charakteristický drsný „kamenný“ vzhľad a dodávajú orieškovú chrumkavosť, ktorá dokonale vyvažuje jemnú sladkosť. Keďže nie sú príliš sladké, skvele sa hodia k šálke horúcej kávy alebo popoludňajšiemu čaju.
Zloženie
- Univerzálna múka – 2 šálky
- Nesolené maslo, zmäknuté – 1 šálka
- Kryštálový cukor – 1/2 šálky
- Nasekané vlašské orechy – 1/2 šálky
- Vanilkový extrakt – 1 čajová lyžička
- Soľ – 1/4 čajovej lyžičky
- Králikový cukor (voliteľné) – na posypanie
