Táto pečená Coca Cola v hrnci je klasika Stredozápadu s novým nádychom! Kombináciou sladkej karamelovej chuti Coca Coly s pikantnou lahodnosťou tradičnej hrncovej pečene sa toto jedlo stane vašou obľúbenou ponukou na upokojenie. Je ideálne pre zaneprázdnených profesionálov, ktorí si chcú vychutnať výdatnú večeru bez toho, aby strávili hodiny v kuchyni. Pôvod tohto jedla siaha do používania bežných surovín z vašej špajze na vytvorenie niečoho špeciálneho a lahodného. Či už ide o nedeľnú rodinnú večeru alebo útulné jedlo počas chladného večera, táto hrncová pečená mäso vám splní očakávania!
Táto pečená zelenina sa krásne hodí k krémovej zemiakovej kaši alebo vaječným rezancom s maslom, aby nasiakli všetky slané šťavy. Pre vyvážené jedlo pridajte ako prílohu pečenú zeleninu, ako je mrkva, ružičkový kel alebo zelená fazuľka. Chrumkavý bochník chleba vždy pomôže absorbovať zvyšky omáčky a jednoduchý šalát z miešanej zeleniny môže vyvážiť bohatosť pečeného mäsa.
Pečená Coca Cola hrniec
Porcie: 6-8
Zloženie
1 (1,5-1,8 kg) hovädzia pečená hovädzia kýta
Soľ a korenie podľa chuti
2 lyžice rastlinného oleja
1 veľká cibuľa, nakrájaná na plátky
3 strúčiky cesnaku, mleté
4 mrkvy, ošúpané a nakrájané
3 stonky zeleru, nakrájané
1 šálka Coca Coly
1 šálka hovädzieho vývaru
1 (425 g) plechovka nakrájaných paradajok
2 lyžice worcesterskej omáčky
1 lyžica paradajkového pretlaku
1 čajová lyžička sušeného tymianu
1 čajová lyžička sušeného rozmarínu
2 bobkové listy
Soľ a korenie podľa chuti
2 lyžice rastlinného oleja
1 veľká cibuľa, nakrájaná na plátky
3 strúčiky cesnaku, mleté
4 mrkvy, ošúpané a nakrájané
3 stonky zeleru, nakrájané
1 šálka Coca Coly
1 šálka hovädzieho vývaru
1 (425 g) plechovka nakrájaných paradajok
2 lyžice worcesterskej omáčky
1 lyžica paradajkového pretlaku
1 čajová lyžička sušeného tymianu
1 čajová lyžička sušeného rozmarínu
2 bobkové listy