Tento syrový kastról z hranolčekov Tater Tot s brokolicou je lahodnou variáciou klasického kastróla. Pochádza zo Stredozápadu, kde sú kastróly základnou súčasťou mnohých domácností. Toto jedlo kombinuje chrumkavú lahodnosť hranolčekov Tater Tot s krémovou syrovou plnkou, ktorá určite poteší deti aj dospelých. Pridanie brokolice a inej zeleniny nielen zvyšuje nutričnú hodnotu, ale dodáva aj výraznú farbu a textúru. Tento recept je ideálny na rušné pracovné dni, pretože sa rýchlo pripravuje a upečie sa dokonale za menej ako hodinu. Či už chcete zaradiť do jedálnička svojej rodiny viac zeleniny, alebo si jednoducho chcete pripraviť výdatné jedlo, ktoré si každý zamiluje, tento kastról je fantastickou voľbou.
Tento kastról sa skvele hodí k jednoduchému zeleninovému šalátu s ľahkou vinegretou, ktorá pomáha vyvážiť bohatosť jedla. Môžete tiež zvážiť podávanie s chrumkavým chlebom, ktorý nasaje prebytočnú syrovú omáčku. Pre osviežujúci kontrast môže ovocný šalát so sezónnym ovocím poskytnúť sladký a pikantný doplnok k slaným chuťam kastróla.
Syrový kastról Tater Tot
Porcie: 6
Zloženie
1 vrecko (940 g) mrazených zemiakových hranolčekov
450 g mletého hovädzieho alebo morčacieho mäsa
1 konzerva (300 g) krémovej hubovej alebo kuracej polievky
1 šálka strúhaného syra čedar
2 šálky nasekanej brokolice
Soľ a korenie podľa chuti
450 g mletého hovädzieho alebo morčacieho mäsa
1 konzerva (300 g) krémovej hubovej alebo kuracej polievky
1 šálka strúhaného syra čedar
2 šálky nasekanej brokolice
Soľ a korenie podľa chuti
