Moje deti sú z tohto jedla úplne posadnuté!
Trasa
Predhrejte rúru na 190 °C.
Vo veľkej panvici opečte mleté hovädzie alebo morčacie mäso na strednom ohni dozlatista. Sceďte prebytočný tuk.
Vmiešajte krémovú hubovú alebo krémovú kuraciu polievku a dobre premiešajte s uvareným mäsom.
Pridajte nakrájanú brokolicu do mäsovej zmesi a miešajte, kým sa nespoja. Dochuťte soľou a korením podľa chuti.
Zmes preložte do zapekacej misy s rozmermi 23 x 33 cm a rovnomerne ju rozotrite.
Posypte strúhaným syrom čedar vrch mäsovej a zeleninovej zmesi.
Zmrazené bramborové hranolky poukladajte v jednej vrstve na syr.
Pečte v predhriatej rúre 30-35 minút alebo kým zemiakové placky nebudú zlato-hnedé a chrumkavé.
Pred podávaním nechajte kastról niekoľko minút vychladnúť.
Variácie a tipy
Pre pikantnejšiu chuť pridajte do mäsovej zmesi čajovú lyžičku čili prášku alebo štipku pikantnej omáčky. Môžete tiež experimentovať s rôznymi druhmi syra, ako je pepper jack alebo mozzarella, pre jedinečný chuťový profil. Ak chcete toto jedlo pripraviť vegetariánske, nahraďte mäso konzervou scedenej čiernej fazule alebo cíceru. Okrem toho môžete použiť akúkoľvek svoju obľúbenú zeleninu alebo použiť čerstvú, ak je k dispozícii.
