Zloženie:
• 400 g špagiet
• 300 g mletého mäsa
• 1 nakrájaná cibuľa
• 2 strúhané strúčiky cesnaku
• 3 polievkové lyžice oleja
• 300 ml paradajkovej omáčky
• Soľ
• Korenie
• Kurkuma
• Trochu harissy (voliteľné)
• 200 g strúhaného syra (mozzarella + ementál alebo akýkoľvek iný syr)
• Trochu tymianu alebo oregana
