Kuracie Alfredo kastról je lahodné jedlo, ktoré spája krémovú bohatosť omáčky Alfredo s jemným kuracím mäsom a cestovinami. Táto verzia kastrólu, ktorá pochádza z klasického taliansko-amerického favorita, Fettuccine Alfredo, je ideálna pre tých, ktorí milujú chute, ale hľadajú praktické jedlo pripravené vopred. Je to skvelé jedlo na prípravu na rodinné stretnutia alebo útulnú večeru počas týždňa, ktoré ponúka lahodnú zmes textúr a chutí, ktoré určite potešia.
Tento výdatný kastról sa krásne hodí k chrumkavému zeleninovému šalátu, možno s citrónovou vinegretou, ktorá prevonia bohatosť omáčky Alfredo. Perfektným doplnkom je aj cesnakový chlieb alebo teplá bageta, ktoré vám umožnia nasať každý kúsok krémovej omáčky. Pre nádych sviežosti zvážte podávanie s dusenou brokolicou alebo zelenými fazuľkami.
Kuracie Alfredo kastról
Porcie: 6
Zloženie
2 šálky vareného kuracieho mäsa, nastrúhaného
340 g cestovín penne
2 šálky omáčky Alfredo
1 šálka strúhanej mozzarelly
1/2 šálky strúhaného parmezánu
1 šálka mrazeného hrášku, rozmrazeného 1
polievková lyžica olivového oleja
1 čajová lyžička cesnakového prášku
1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia
1/4 čajovej lyžičky soli
1 polievková lyžica čerstvej petržlenovej vňate, nasekanej (voliteľné)
340 g cestovín penne
2 šálky omáčky Alfredo
1 šálka strúhanej mozzarelly
1/2 šálky strúhaného parmezánu
1 šálka mrazeného hrášku, rozmrazeného 1
polievková lyžica olivového oleja
1 čajová lyžička cesnakového prášku
1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia
1/4 čajovej lyžičky soli
1 polievková lyžica čerstvej petržlenovej vňate, nasekanej (voliteľné)
