Zemiaky Mississippi Mud sú bohatým a chutným jedlom, ideálnym na každú príležitosť. Tento recept obsahuje jemné zemiaky zapečené v krémovej syrovej omáčke, posypané chrumkavou slaninou a jarnou cibuľkou. Postup prípravy:
Ingrediencie:
4 až 5 veľkých zemiakov russet, ošúpaných a nakrájaných na kocky;
6 plátkov slaniny, uvarenej a rozdrobenej;
1 šálka strúhaného syra cheddar;
1 šálka strúhanej mozzarelly;
1 šálka kyslej smotany;
1/2 šálky majonézy;
1/2 šálky nasekanej zelenej cibuľky;
2 strúčiky cesnaku, mleté;
1 čajová lyžička cibuľového prášku;
1 čajová lyžička cesnakového prášku
; 1/2 čajovej lyžičky údenej papriky;
Soľ a korenie podľa chuti;
2 polievkové lyžice rozpusteného nesoleného masla;
Nasekaná čerstvá petržlenová vňať (na ozdobu).
Pokyny:
Pokračovanie na ďalšej strane.
Zemiaky Mississippi Mud sú bohatým a chutným jedlom, ideálnym na každú príležitosť. Tento recept obsahuje jemné zemiaky zapečené v krémovej syrovej omáčke, posypané chrumkavou slaninou a jarnou cibuľkou. Postup prípravy:
Ingrediencie:
4 až 5 veľkých zemiakov russet, ošúpaných a nakrájaných na kocky;
6 plátkov slaniny, uvarenej a rozdrobenej;
1 šálka strúhaného syra cheddar;
1 šálka strúhanej mozzarelly;
1 šálka kyslej smotany;
1/2 šálky majonézy;
1/2 šálky nasekanej zelenej cibuľky;
2 strúčiky cesnaku, mleté;
1 čajová lyžička cibuľového prášku;
1 čajová lyžička cesnakového prášku
; 1/2 čajovej lyžičky údenej papriky;
Soľ a korenie podľa chuti;
2 polievkové lyžice rozpusteného nesoleného masla;
Nasekaná čerstvá petržlenová vňať (na ozdobu).
Pokyny:
Pokračovanie na ďalšej strane.
