Tento recept na pečené glazované kuracie filé s grilovaným mäsom je u nás doma obľúbený v rodine. Spája údenú, pikantnú chuť grilovacej omáčky s jemnou šťavnatosťou kuracích filé, vďaka čomu je ideálnym jedlom na večere počas týždňa aj na špeciálne stretnutia. Pôvod tohto jedla siaha do klasických amerických tradícií grilovania, ale pečenie v rúre ho robí dostupným a ľahko sa pripravuje aj počas rušného dňa. Je to jedlo, ktoré priláka k stolu každého, kto si chce vychutnať bohaté a upokojujúce chute.
Toto jedlo sa krásne hodí k rôznym prílohám. Zvážte podávanie s krémovou zemiakovou kašou alebo ľahkým, osviežujúcim coleslawom, aby ste vyvážili bohatosť grilovacej omáčky. Pre zdravšie jedlo pridajte dusenú zelenú fazuľku alebo miešaný zelený šalát. Kukuričný chlieb alebo žemle sú tiež vynikajúcou voľbou na vstrebanie prebytočnej omáčky.
Pečené glazované kuracie filety BBQ
Porcie: 4
Zloženie
4 kuracie filety bez kosti a kože
1 šálka barbecue omáčky
2 polievkové lyžice medu
1 polievková lyžica olivového oleja
1 čajová lyžička cesnakového prášku
1 čajová lyžička cibuľového prášku
Soľ a korenie podľa chuti
1 šálka barbecue omáčky
2 polievkové lyžice medu
1 polievková lyžica olivového oleja
1 čajová lyžička cesnakového prášku
1 čajová lyžička cibuľového prášku
Soľ a korenie podľa chuti
