Malinovo plnené mandľové snehové sušienky

Vychutnajte si tieto jemné mandľové sušienky so sladkým malinovým prekvapením, ideálne na každú slávnostnú príležitosť.

Zloženie:

• 1 šálka (2 tyčinky) nesoleného masla, zmäknutého
• ½ šálky kryštálového cukru
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
• ½ čajovej lyžičky mandľového extraktu
• 2 šálky hladkej múky
• 1 šálka mandľovej múky
• ¼ čajovej lyžičky soli
• ½ šálky malinového džemu
• Práškový cukor na posypanie

Pokyny:

•  Pripravte cesto: 

• Vo veľkej mise vyšľahajte zmäknuté maslo a kryštálový cukor do hladka a krémovej konzistencie.
• Pridajte vanilkový extrakt a mandľový extrakt a dobre premiešajte.
• Postupne primiešavajte hladkú múku, mandľovú múku a soľ a miešajte, kým nevznikne mäkké cesto.
• Cesto zabaľte do potravinovej fólie a dajte ho aspoň na  30 minút do chladničky  , aby stuhlo.
• Tvarovanie a plnenie sušienok:
• Predhrejte rúru na  175 °C a plech vysteľte papierom na pečenie.
                         Prosím, pokračujte v čítaní (Ďalej)