Vychutnajte si bohatú chuť kuracieho parmezánu
Kuracie parmezán je dokonalé taliansko-americké jedlo, ktoré spája jemné kuracie mäso s pikantnou paradajkovou omáčkou a roztopeným syrom. Tento recept, ktorý je ideálny na rodinné večere alebo ako špeciálnu pochúťku, vás krok za krokom prevedie prípravou od dochutenia kuracieho mäsa až po vytvorenie krémovej a chutnej omáčky.
Zloženie
- 2 kuracie prsia
- 3 lyžice masla
- 1 čajová lyžička oregana
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- 1 stredná cibuľa, nasekaná
- 1 malý pohár sušených paradajok, nakrájaných
- 4 strúčiky cesnaku, mleté
- ½ šálky hustej smotany
- ½ šálky kuracieho vývaru
- 1 šálka špenátu
- ⅓ šálky strúhaného parmezánu
