Klasické broskyňové cheesecake šišky
🍑 Tieto šišky sa vám tak rozplývajú na jazyku, že prekypujú krémovou broskyňovou sladkosťou!
✅️ ZLOŽENIE:
Cesto
400 g viacúčelovej múky
1 vrecko (7 g) instantného droždia
3 polievkové lyžice cukru
1/2 čajovej lyžičky soli
200 ml vlažného mlieka
1 vajce
40 g zmäknutého masla
Olej na vyprážanie
Plnka na tvarohový koláč
200 g zmäknutého čerstvého syra
50 g práškového cukru
1 čajová lyžička vanilkového extraktu
Broskyňová ozdoba
2 zrelé broskyne, nakrájané na kocky
2 polievkové lyžice cukru
1/2 čajovej lyžičky škorice
1 čajová lyžička citrónovej šťavy
1 čajová lyžička kukuričného škrobu (voliteľné, na zahustenie)
Náter
100 g cukru
1 čajová lyžička škorice
✨ Chrumkavé zvonku, mäkké zvnútra, s rozplývajúcimi sa broskyňovými stredmi v každom donute.
🔢 POKYNY:
Pokračovanie na ďalšej strane
