Keby bolo po mojom, jedol by som toto každý deň.
Zloženie
- 2 veľké nízkosacharidové tortilly vhodné pre keto diétu
- 1 šálka strúhaného syra čedar (najlepšie z vašej miestnej mliekarne, ak ho môžete zohnať)
- 4 veľké vajcia, rozšľahané (čím čerstvejšie, tým lepšie, ak je to možné, priamo z kurína)
- 1/4 šálky nakrájanej zelenej papriky (alebo akejkoľvek farby, ktorú máte v záhrade)
- 1/4 šálky nakrájanej cibule (pre sladkú chuť je cibuľa Vidalia lahôdkou)
- 2 polievkové lyžice nesoleného masla alebo ghí
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
- 1/2 čajovej lyžičky údenej papriky (pre náznak nostalgie)
- Voliteľné: nakrájaná uvarená slanina alebo klobása (pre výdatnejšie jedlo)
- 1 šálka strúhaného syra čedar (najlepšie z vašej miestnej mliekarne, ak ho môžete zohnať)
- 4 veľké vajcia, rozšľahané (čím čerstvejšie, tým lepšie, ak je to možné, priamo z kurína)
- 1/4 šálky nakrájanej zelenej papriky (alebo akejkoľvek farby, ktorú máte v záhrade)
- 1/4 šálky nakrájanej cibule (pre sladkú chuť je cibuľa Vidalia lahôdkou)
- 2 polievkové lyžice nesoleného masla alebo ghí
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
- 1/2 čajovej lyžičky údenej papriky (pre náznak nostalgie)
- Voliteľné: nakrájaná uvarená slanina alebo klobása (pre výdatnejšie jedlo)