Tento recept podáva dokonale opečené ribeye steaky poliate bohatou a chutnou krémovou cesnakovou omáčkou , pripravené priamo na tej istej panvici, aby zachytili každý kúsok lahodnej chuti.
Šťavnatý steak s krémovou cesnakovou omáčkou
Zloženie
| Zložka | Množstvo |
|---|---|
| Steaky Ribeye (hrubé asi 2,5 cm) | 2 |
| Soľ a čierne korenie | Na chuť |
| Olivový olej | 2 polievkové lyžice |
| Maslo, rozdelené | 3 polievkové lyžice |
| Cesnak, mletý | 6 klinčekov |
| Ťažká smotana | 1 šálka |
| Hovädzí vývar | ½ šálky |
| Čerstvo nastrúhaný parmezán | ¼ šálky |
| talianske korenie | 1 čajová lyžička |
| Čerstvá petržlenová vňať, nasekaná | Na ozdobu |
