Dokončovanie:
Keď koláč úplne vychladne, posypte ho práškovým cukrom pre elegantný vzhľad.
Ďalšie tipy:
Variácie: Jahody môžete v závislosti od ročného obdobia nahradiť malinami, čučoriedkami alebo dokonca kúskami hrušky či broskyne.
Textúra: Tento koláč je vďaka oleju vláčny, ale ak uprednostňujete bohatšiu chuť, môžete polovicu oleja nahradiť rozpusteným maslom.
Skladovanie: Môže sa uchovávať 2 až 3 dni pri izbovej teplote vo vzduchotesnej nádobe alebo v chladničke.
Dobre vedieť:
Tento koláč je ideálny na popoludňajší čaj, k čaju alebo káve.
Môže poslúžiť aj ako ľahký dezert po letnom jedle.
Záver
Tento mäkký jahodový koláč je viac než len dezert: je to maškrta, ktorá evokuje spomienky na detstvo a slnečné nedele. Ľahko sa pripravuje, je ľahký a voňavý, elegantne vyniká čerstvými jahodami. Posypaný práškovým cukrom a podávaný teplý alebo studený, si ho môžete vychutnať kedykoľvek počas dňa s rovnakým potešením. Nečakajte a vyskúšajte ho – vaši blízki si určite budú pýtať viac!
