Nič nehovorí, že je „domáci“ ako šťavnatý koláč plnený šťavnatými, sladkými jahodami. Tento jahodový koláčik je jednoduchý, sladký a chutný dezert, ideálny na predvedenie sezónneho ovocia. Vďaka svojej vzdušnej textúre, jemnej vanilkovej chuti a rozplývajúcim sa kúskom jahôd poteší mladých aj starých.
Ingrediencie:
250 g čerstvých jahôd,
3 vajcia
, 120 g cukru,
1 vrecko vanilkového cukru,
100 ml mlieka
, 100 ml rastlinného oleja (slnečnicového alebo repkového),
200 g múky,
1 vrecko prášku do pečiva (10 g)
, 1 štipka soli
, práškový cukor na ozdobenie.
Postup:
Príprava jahôd:
Jahody umyte a ošúpte.
Rozrežte ich na polovicu alebo štvrtiny v závislosti od ich veľkosti. Odložte bokom.
Zvyšok je na ďalšej strane
