Príprava cesta na koláč
Vo veľkej mise rozklepneme vajcia, pridáme cukor a vanilkový cukor.
Šľahajte, kým zmes nezbelie a nespení.
Pridajte mlieko, potom olej. Dobre premiešajte.
Preosejte múku s práškom do pečiva a štipkou soli a potom ich postupne zapracujte do tekutej zmesi, jemne miešajte, kým nezískate hladké a homogénne cesto.
Zhromaždenie
Predhrejte rúru na 180 °C (ak je to možné, s ventilátorom).
Vymastite a vysypte formu múkou alebo ju vysteľte papierom na pečenie.
Jahody poukladajte na dno formy.
Cesto jemne nalejte na jahody.
Môžete si tiež pár odložiť a umiestniť ich na vrch pre pekný vizuálny efekt po upečení.
Varenie:
Pečte približne 35 až 40 minút, alebo kým špáradlo zapichnuté do stredu nevyjde čisté.
Nechajte vychladnúť vo forme a potom vyberte na mriežku.
Zvyšok je na ďalšej strane
