Jablkové koláčiky sú dokonalou kombináciou lístkového cesta a sladkej, korenenej jablkovej plnky. Tieto pochúťky, upečené dozlatista v rúre, sa nielen ľahko pripravujú, ale sú aj skvelým jedlom na raňajky, dezert alebo ako desiata. Či už ste skúsený pekár alebo nováčik v kuchyni, tento recept je jednoduchý a vyžaduje si len niekoľko ingrediencií. V tomto článku vás krok za krokom prevedieme procesom prípravy jablkových koláčikov pečených v rúre.
Zloženie
Na prípravu týchto lahodných jablkových koláčikov budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
Na cesto:
- 1 balenie lístkového cesta (kúpeného alebo domáceho)
- 1 vajce (na vaječný zábal)
- 2 polievkové lyžice vody
Na jablkovú plnku:
- 2 veľké jablká (Granny Smith, Honeycrisp alebo akékoľvek jablko podľa vášho výberu)
- 3 polievkové lyžice kryštálového cukru
- 1 polievková lyžica hnedého cukru
- 1 čajová lyžička mletej škorice
- 1/4 čajovej lyžičky mletého muškátového orieška (voliteľné)
- 1 čajová lyžička citrónovej šťavy (aby jablká nezhnedli)
- 1 polievková lyžica nesoleného masla
- 1 polievková lyžica kukuričného škrobu (voliteľné, na zahustenie)
Na glazúru (voliteľné):
- 1/2 šálky práškového cukru
- 1 polievková lyžica mlieka alebo smotany
- 1/4 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
POKYNY:
Pokračujte v čítaní (>), kde nájdete pokyny: