Táto trojingrediencia so syrom a hnedými zemiakmi ma pripomína časy kostolných spoločných stolov mojej mladosti, kde sa stoly zdali byť nekonečne preplnené lahôdkami. Toto jednoduché jedlo má korene v srdci Stredozápadu, kde sa praktickosť stretáva s lahodnosťou. Je to jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje aj vychutnáva, vďaka čomu je ideálne na rušné pracovné dni alebo keď potrebujete niečo výdatné na nakŕmenie davu. S len niekoľkými ingredienciami predstavuje časom overenú tradíciu výroby niečoho výnimočného zo základných jedál, ktoré pravdepodobne máte poruke.
Táto syrová zapekaná zemiaková placka sa krásne hodí k pečenému mäsu, ako je kuracie alebo bravčové, a vytvára krémový kontrast k ich slaným chuťam. Pridajte chrumkavý zelený šalát alebo dusenú zeleninu, aby ste vyvážili ich bohatosť. Je to tiež hit na raňajky, keď sa podáva s miešanými vajíčkami a slaninou, čím premení vašu kuchyňu na útulné miesto na víkendový brunch.
3-ingredienčný syrový kastról z hnedých zemiakov
Porcie: 6
Zloženie
1 balenie (940 g) mrazených strúhaných zemiakových placiek,
2 šálky strúhaného syra čedar,
1 plechovka (30 oz) krémovej kuracej polievky
2 šálky strúhaného syra čedar,
1 plechovka (30 oz) krémovej kuracej polievky
