Hovorím tomu „syrové nebo“ – tri ingrediencie, ale zakaždým to chutí ako čistá útecha!
Trasa
Predhrejte rúru na 175 °C.
Vo veľkej mise zmiešajte mrazené zemiakové placky, strúhaný syr čedar a smotanovú kuraciu polievku, kým sa dobre nespoja.
Zmes lyžicou nalejte do vymastenej zapekacej misy s rozmermi 23 x 33 cm a rovnomerne ju rozotrite.
Pečte v predhriatej rúre 45 minút alebo kým vrch nie je bublajúci a zlatisto-hnedý.
Pred podávaním nechajte kastról mierne vychladnúť, aby stuhol. Vychutnajte si nostalgiu s každým sústom syra!
Variácie a tipy
Pre väčšiu chuť môžete pridať šálku uvarenej, rozdrobenej slaniny alebo nakrájanej šunky. Pre trochu šmrncu primiešajte pred pečením nasekané zelené čili papričky alebo štipku pikantnej omáčky. Ak máte radšej iný syr, skúste ho nahradiť Monterey Jack alebo údenou Goudou. Pamätajte, že varenie je o tom, ako si ho prispôsobiť, takže pokojne experimentujte!
