Hovädzie restované s pečenými zemiakmi

800 g malých zemiakov, prekrojených na polovice
2 polievkové lyžice olivového oleja
1 polievková lyžica masla
1 čajová lyžička sladkej papriky 1 čajová lyžička
cesnakového prášku
1 čajová lyžička sušeného rozmarínu
Soľ a čierne korenie podľa chuti
Pozri tiež Kuracie mäso s koriandrom a limetkou
Čas prípravy
: 15 minút Čas varenia
: 25 minút
Celkový čas: 40 minút
Pokyny

1. Pripravte si pečené zemiaky:

Predhrejte rúru na 200 °C.

Zemiaky zmiešajte s olivovým olejom, rozpusteným maslom, paprikou, cesnakovým práškom, rozmarínom, soľou a korením v šalátovej miske.

Zemiaky poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie, reznou stranou nadol.

Pečte v rúre 25 minút, pričom ich v polovici pečenia otočte, kým nebudú zlatisté a chrumkavé.

2. Pripravte si restované hovädzie mäso:

 

POKRAČOVANIE NA STRANE 3