Hovädzie restované mäso s pečenými zemiakmi je nevyhnutnosťou pre útulnú večeru. Spája jemné hovädzie mäso so zlatistou chrumkavosťou a ponúka jednoduchý, rýchly a chutný kulinársky zážitok. Toto jedlo je ideálne na rodinné jedlo alebo stretnutie s priateľmi a kombinuje ľahko dostupné ingrediencie s jednoduchou prípravou. Objavte tento podrobný recept a potešte svojich hostí týmto lahodným jedlom.
Ingrediencie (pre 4 osoby)
Na restované hovädzie mäso:
500 g hovädzieho steaku (rump steak, sviečková alebo ribeye), nakrájaného na prúžky;
2 lyžice olivového oleja;
2 lyžice masla; 2
strúčiky cesnaku, mleté;
1 čajová lyžička údenej papriky; 1 čajová lyžička
sušeného tymianu;
1 lyžica sójovej omáčky;
1 čajová lyžička dijonskej horčice (voliteľné);
soľ a čierne korenie podľa chuti;
1 lyžica nasekanej čerstvej petržlenovej vňate.
Na pečené zemiaky:
POKRAČOVANIE NA STRANE 2
