Na tanieri kuracích prúžkov s cesnakovým maslom, zapečených v rúre, je niečo skutočne upokojujúce. Toto jedlo je u nás doma obľúbené v rodine, ideálne na tie útulné večery, keď chcete niečo chutné a zároveň jednoduché. Pôvod tohto jedla siaha do klasickej kombinácie cesnaku a masla, ktorá je už po generácie základnou súčasťou kuchýň po celom svete. Tieto kuracie prúžky sa nielen ľahko pripravujú, ale ponúkajú aj lahodnú chrumkavosť, ktorú si zamilujú deti aj dospelí. Či už chcete zapôsobiť na hostí, alebo si jednoducho chcete dopriať domáce jedlo svojej rodine, tieto kuracie prúžky určite potešia.
Tieto kuracie prúžky s cesnakovým maslom sa skvele hodia k rôznym prílohám. Pre vyvážené jedlo ich môžete podávať s čerstvým zeleninovým šalátom premiešaným s ľahkou vinegretou alebo s pečenou zeleninou pre nádych farby a výživy. Ak máte chuť na niečo výdatnejšie, zemiaková kaša alebo krémový cestovinový šalát by krásne doplnili chuť. A nezabudnite na svoju obľúbenú omáčku na namáčanie, ako je medovo-horčicová alebo ranch omáčka, aby bolo jedlo ešte príjemnejšie.
Kuracie prúžky s cesnakovým maslom pečené v rúre
Porcie: 4
Zloženie
450 g kuracích pŕs, nakrájaných na pásiky
1 šálka strúhanky
1/2 šálky strúhaného parmezánu
1/4 šálky rozpusteného nesoleného masla
3 strúčiky cesnaku, mleté
1 čajová lyžička sušenej petržlenovej vňate
1/2 čajovej lyžičky soli
1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia
1 šálka strúhanky
1/2 šálky strúhaného parmezánu
1/4 šálky rozpusteného nesoleného masla
3 strúčiky cesnaku, mleté
1 čajová lyžička sušenej petržlenovej vňate
1/2 čajovej lyžičky soli
1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia
