Grilovaný steak z lososa so šalotkovou omáčkou

Grilovaný filet z lososa s krémovou omáčkou zo šalotky a bieleho vína je elegantné a rafinované jedlo, ideálne na lahodnú a ľahko pripraviteľnú večeru. Kombinácia jemného lososa a jemnej omáčky zvýrazňuje chuťové poháriky a poteší vaše chuťové poháriky.

Ingrediencie (americké miery):
2 steaky z lososa (každý asi 170 g)
5 nadrobno nakrájaných šalotiek
2 polievkové lyžice masla
⅓ šálky smotany na šľahanie
⅓ šálky suchého bieleho vína (odporúča sa Muscadet)
2 polievkové lyžice nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
Soľ a korenie podľa chuti

Pokyny:

POKRAČOVANIE NA STRANE 2