Pre jemnú chuť dochutte soľou, korením a štipkou strúhaného muškátového orieška.
Miešanie:
Dobre premiešajte, kým zmes nebude hladká a krémová. V prípade potreby upravte konzistenciu pridaním trochy mlieka. Príprava:
Glazované jahňacie kotlety poukladajte na tanier a podávajte s veľkou porciou krémovej zemiakovej kaše.
Na záver ozdobte kotlety vetvičkou čerstvého rozmarínu.
Glazované jahňacie kotlety a zemiaková kaša