Dnes večer som to uvaril pre seba a môjho brata! Vyšlo to fantasticky!

Ouadie Rhabbouron
Pečené kura s medom a cesnakom je lahodné jedlo, ktoré kombinuje sladkosť medu s výraznou chuťou cesnaku, sójovej omáčky a ďalších korenín. Toto jedlo, hoci nie je viazané na žiadnu konkrétnu kuchyňu, naznačuje ázijské vplyvy vďaka použitiu sójovej omáčky a získalo si popularitu na celom svete. Je obľúbené pre svoju jednoduchosť, vyváženosť chutí a ľahkú prípravu. Šťavnaté kura s lepkavou glazúrou ponúka perfektné jedlo na každú príležitosť, od rodinnej večere až po neformálne stretnutie.
Tento recept na pečené kura s medom a cesnakom sa dá podávať rôznymi lahodnými spôsobmi. Krásne sa hodí s dusenou jazmínovou ryžou, ktorá absorbuje sladkú a slanú omáčku, alebo s ľahkým a osviežujúcim uhorkovým šalátom pre vyváženejšie jedlo. Ďalšími skvelými prílohami môže byť restovaná zelenina, ako je brokolica alebo zelená fazuľka, alebo dokonca nadýchaná zemiaková kaša, ktorá kontrastuje s bohatosťou jedla. Pre výdatnejšie jedlo zvážte kombináciu s jednoduchými cestovinami alebo čerstvým chrumkavým chlebom.
Reklama
Recept: Pečené kura s medom a cesnakom

Zloženie :
- 4 kuracie prsia alebo stehná bez kosti a kože
- Soľ a korenie podľa chuti
- 1/2 šálky medu
- 1/4 šálky sójovej omáčky
- 6 strúčikov cesnaku, mletých
- 2 polievkové lyžice olivového alebo rastlinného oleja
- 1 polievková lyžica jablčného alebo bieleho octu
- 1 čajová lyžička cibuľového prášku -
1/2 čajovej lyžičky drvených vločiek červenej papriky (voliteľné, na pálivosť)
- 2 čajové lyžičky kukuričného škrobu
- 3 polievkové lyžice vody
- Čerstvo nasekaná petržlenová vňať alebo sezamové semienka na ozdobu (voliteľné)

Ďalej »»