Minerály nevyhnutné pre správnu funkciu svalov
Zo všetkých minerálov sú pre svaly obzvlášť dôležité dva: horčík a draslík. Zohrávajú úlohu pri prenose nervových signálov a uvoľnení svalov. Keď je jeden z nich nedostatočný, sval môže zostať „zaseknutý“ v kontrakcii, čo podporuje kŕče.
Pestrá a vyvážená strava často postačuje na uspokojenie potrieb, za predpokladu, že viete, ktoré potraviny pravidelne konzumovať.
Uprednostňujte potraviny bohaté na horčík
Horčík sa nachádza predovšetkým v rastlinných potravinách. Na vrchole zoznamu je listová zelenina: špenát, mangold, brokolica a cuketa si ľahko nájdu miesto v každodenných jedlách.
Z ovocia sú dobrou voľbou banány, avokádo a sušené ovocie, ako sú marhule. Cennými spojencami sú aj olejnaté semená – mandle, lieskové orechy, kešu oriešky alebo pistácie, rovnako ako strukoviny (cícer, šošovica, fazuľa) a celozrnné obilniny.
Draslík, často podceňovaný
Draslík je rovnako dôležitý pre pohodlie svalov. Nachádza sa v mnohých rastlinných potravinách, vďaka čomu sa ľahko začleňuje do vášho denného jedálnička. Ovocie ako banány, kivi, melóny a avokádo ho obsahuje v dostatočnom množstve, rovnako ako sušené ovocie a orechy.
