Tento nízkosacharidový syrový kastról s krevetami je záchranou pre tie uponáhľané pracovné večery, keď chcete niečo upokojujúce, ale zároveň zdravé. Na toto jedlo som prvýkrát narazila počas hektického týždňa v práci a rýchlo sa stalo základnou súčasťou môjho jedálnička. Je plné chuti vďaka kombinácii šťavnatých kreviet a mazľavého syra a má nízky obsah sacharidov, vďaka čomu je ideálne pre každého, kto si stráži príjem sacharidov. Navyše sa veľmi ľahko pripravuje, takže môžete stráviť viac času relaxom a menej času v kuchyni.
Tento kastról sa krásne hodí k čerstvému zeleninovému šalátu alebo pečenej zelenine. Ak chcete jesť s nízkym obsahom sacharidov, skúste ho podávať s dusenou brokolicou alebo jednoduchým šalátom z uhoriek a paradajok. Pre tých, ktorí sa o sacharidy až tak nezaujímajú, by bol krajec chrumkavého chleba perfektný na nasávanie všetkej syrovej chuti.
Nízkosacharidový syrový krevetový kastról
Porcie: 4
Páči sa mi Low Carb pre viac informácií
Zloženie
450 g kreviet, ošúpaných a zbavených vnútorností
2 šálky karfiolovej ryže
1 šálka strúhaného syra čedar
1/2 šálky hustej smotany
1/4 šálky strúhaného parmezánu
2 strúčiky cesnaku, mleté
1 polievková lyžica olivového oleja
1 čajová lyžička papriky
Soľ a korenie podľa chuti
1 polievková lyžica nasekanej čerstvej petržlenovej vňate (voliteľné, na ozdobu)
2 šálky karfiolovej ryže
1 šálka strúhaného syra čedar
1/2 šálky hustej smotany
1/4 šálky strúhaného parmezánu
2 strúčiky cesnaku, mleté
1 polievková lyžica olivového oleja
1 čajová lyžička papriky
Soľ a korenie podľa chuti
1 polievková lyžica nasekanej čerstvej petržlenovej vňate (voliteľné, na ozdobu)
