Dnes sa s vami podelím o recept, ktorý je ideálny na stretnutia alebo len na útulné večerné občerstvenie – nízkosacharidové mini syrové guľôčky so slaninou a čedarom. Keďže často skĺbim pracovný a domáci život, považujem tieto malé maškrty za záchranu, keď potrebujem niečo rýchle, ale zároveň uspokojujúce. Inšpirovaná klasickými syrovými guľôčkami, ktoré všetci poznáme z rodinných stretnutí, som im dala nízkosacharidový nádych. Tieto mini syrové guľôčky sú chutné, ľahko sa pripravujú a určite potešia všetkých. Navyše, kto by odolal niečomu so slaninou a čedarom?
Tieto chutné syrové guľôčky sú fantastické samy o sebe, ale ak si z nich chcete pripraviť jedlo, zvážte ich kombináciu s chrumkavým zeleninovým šalátom alebo pečenou zeleninou. Sú tiež skvelé v kombinácii s údeninami, kde poskytujú lahodný kontrast k pikantným uhorkám a šťavnatým cherry paradajkám. Ako predjedlo na párty ich podávajte s rôznymi omáčkami, ako je dijonská horčica alebo ľahký ranch dressing.
Mini syrové guľôčky s nízkym obsahom sacharidov, slaninou a čedarom
Porcie: 8
Páči sa mi Low Carb pre viac informácií
Zloženie
225 g zmäknutého smotanového syra
250 ml strúhaného ostrého čedaru
6 plátkov slaniny, uvarených a rozdrobených
1 polievková lyžica čerstvej pažítky, nasekanej
1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku
1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia
1/2 šálky nadrobno nasekaných pekanových orechov
250 ml strúhaného ostrého čedaru
6 plátkov slaniny, uvarených a rozdrobených
1 polievková lyžica čerstvej pažítky, nasekanej
1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku
1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia
1/2 šálky nadrobno nasekaných pekanových orechov
