Príprava mäkkého mäsa v tlakovom hrnci
Ingrediencie:
1 kg tuhého mäsa (napr. hovädzie mäso, divina)
1 cibuľa
2-3 strúčiky cesnaku
1 mrkva
1 stonka zeleru
500 ml hovädzieho vývaru alebo vody
2 polievkové lyžice oleja (napr. olivového oleja)
Soľ a korenie podľa chuti
Korenie a bylinky podľa vášho výberu (napr. bobkový list, tymian, rozmarín)
pokračovanie na ďalšej strane