Tento päťingredienčný záchranca je ideálny na rušné dni. Kuracie mäso zabalené vo fólii sa pripraví krehké a plné chuti s minimálnym úsilím na čistenie. Ako sa kuracie mäso pomaly varí, citrón, cesnak a maslo sa rozpustia do žiarivej, slanej omáčky, ktorá chutí oveľa luxusnejšie ako minimálne úsilie potrebné na prípravu.
Nápady na servírovanie
- Otvorte balíčky priamo pri stole a vychutnajte si teplú a voňavú prezentáciu.
- Lyžicou pokvapkajte ryžu, rezance, zemiakovú kašu alebo pečené zemiaky maslovou citrónovou šťavou.
- Podávajte s čerstvou zelenou prílohou, ako sú dusené zelené fazuľky, miešaný šalát alebo pečená brokolica.
- Pridajte chrumkavý chlieb, aby nasiakol chutnú cesnakovo-citrónovú omáčku.
Kuracie balíčky s citrónom a cesnakom v pomalom hrnci
Zloženie
| Zložka | Suma | Poznámky |
|---|---|---|
| Kuracie prsia bez kosti a kože | 4 (asi 2 libry) | Pred korenením osušte |
| Nesolené maslo | 4 polievkové lyžice, rozdelené | 1 polievková lyžica na balenie |
| Cesnak | 4 strúčiky, mleté (alebo 1 ČL prášku) | Čerstvé alebo práškové |
| Citróny | 2 stredné, nakrájané na tenké plátky | Voliteľné: pridajte 1 polievkovú lyžicu šťavy |
| Soľ | 1½ čajovej lyžičky | Rovnomerne posypte |
| Čierne korenie | ½ čajovej lyžičky | Rovnomerne posypte |
| Vysokopevnostná fólia | 4 listy | Na balenie balíčkov |
