Úvod:
Klinčekový čaj je stáročia starý bylinný liek, ktorý si v tradičných liečebných systémoch, ako je ajurvéda, cenia pre svoje silné terapeutické vlastnosti. Tento hrejivý nálev, vyrobený zo sušených kvetných pukov stromu Syzygium aromaticum, je oveľa viac než len obyčajný nápoj. Je to prírodný a dostupný tonikum, ktoré priamo pôsobí na tráviace zdravie a posilňuje obranyschopnosť tela, pričom v jednej šálke ponúka pohodlie a silu.
Zloženie:
1 šálka (8 oz) čerstvo prevarenej vody.
3–5 celých, kvalitných klinčekov.
Voliteľné: Čajová lyžička surového medu alebo javorového sirupu na dosladenie.
Voliteľné: Tenký plátok čerstvého citróna alebo malá škoricová tyčinka pre väčšiu komplexnosť chuti.